Лечо Любимый крупнячок
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
15
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лечо Любимый крупнячок

1. Помидор - 4 килограмма
2. Болгарский перец - 3 килограмма
3. Лук репчатый - 1 килограмм
4. Соль - 2 ст. ложки
5. Сахар - 1/2 стакана
6. Уксус 9% - 50 миллилитров
7. Масло растительное - 300 миллилитров

Как вкусно приготовить - Лечо Любимый крупнячок

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Лечо Любимый крупнячок: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Помойте помидоры, удалите плодоножку. Разрежьте каждый на четыре части.

1. Этап. Лечо Любимый крупнячок: Помойте помидоры, удалите плодоножку. Разрежьте каждый на четыре части.

3. Этап

Вымойте перец, удалите плодоножку и семена. Порежьте крупно.

1. Этап. Лечо Любимый крупнячок: Вымойте перец, удалите плодоножку и семена. Порежьте крупно.

4. Этап

Лук нарежьте полукольцами.

1. Этап. Лечо Любимый крупнячок: Лук нарежьте полукольцами.

5. Этап

Сложите все в кастрюлю. Добавьте сахар, соль, масло и уксус. Перемешайте.

1. Этап. Лечо Любимый крупнячок: Сложите все в кастрюлю. Добавьте сахар, соль, масло и уксус. Перемешайте.

6. Этап

Доведите на среднем огне до кипения и варите в течении 45 минут.

1. Этап. Лечо Любимый крупнячок: Доведите на среднем огне до кипения и варите в течении 45 минут.

7. Этап

Разложите в стерилизованные банки и закатайте.

1. Этап. Лечо Любимый крупнячок: Разложите в стерилизованные банки и закатайте.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Лечо Любимый крупнячок: Приятного аппетита!