Морковный торт

1 . Этап

Натрите морковь на мелкой тёрке, должно получиться 3 стакана Смешайте вместе яйца, растительное масло, растопленное сливочное, сахар и ванилин, взбейте. Также, на этом этапе можно включить духовку

2 . Этап

Затем добавьте муку, корицу, соду и разрыхлитель. В последнюю очередь добавьте морковь и орехи.

3 . Этап

Тесто получается довольно жидким, но за счёт разрыхлителя всё будет хорошо

4 . Этап

Выпекаем около 30 минут, при температуре 175-180 градусов, проверяем готовность зубочисткой

5 . Этап

Творог и сгущённое молоко смешать (уровень сладости лучше выбирать по вкусу) и промазать коржи

6 . Этап

Выравнивать можно таким образом

7 . Этап

Украсить по желанию. Здесь мы попытались сделать музыкальный инструмент-оргАн, торт был в подарок музыкально одарённому мальчику. Приятного аппетита!