Морковный торт
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Морковный торт

Тесто
1. Яйцо куриное 4 шт
2. Масло растительное 2/3 стак.
3. Масло сливочное 1/3 стак.
4. Сахар 1,5 стак.
5. Морковь 4 шт
6. Грецкие орехи 1 стак.
7. Мука пшеничная 2 стак.
8. Корица 2 ч. л.
9. Сода 1 ч. л.
10. Разрыхлитель теста 2 ч. л.
11. Ванилин 1 пакет.
12. Соль 1/2 ч. л.
Начинка и гляссаж
1. Молоко сгущенное 1 бан.
2. Творог 250 г

Как вкусно приготовить - Морковный торт

1. Этап

Натрите морковь на мелкой тёрке, должно получиться 3 стакана Смешайте вместе яйца, растительное масло, растопленное сливочное, сахар и ванилин, взбейте. Также, на этом этапе можно включить духовку

1. Этап. Морковный торт: Натрите морковь на мелкой тёрке, должно получиться 3 стакана Смешайте вместе яйца, растительное масло, растопленное сливочное, сахар и ванилин, взбейте. Также, на этом этапе можно включить духовку

2. Этап

Затем добавьте муку, корицу, соду и разрыхлитель. В последнюю очередь добавьте морковь и орехи.

1. Этап. Морковный торт: Затем добавьте муку, корицу, соду и разрыхлитель. В последнюю очередь добавьте морковь и орехи.

3. Этап

Тесто получается довольно жидким, но за счёт разрыхлителя всё будет хорошо

1. Этап. Морковный торт: Тесто получается довольно жидким, но за счёт разрыхлителя всё будет хорошо

4. Этап

Выпекаем около 30 минут, при температуре 175-180 градусов, проверяем готовность зубочисткой

1. Этап. Морковный торт: Выпекаем около 30 минут, при температуре 175-180 градусов, проверяем готовность зубочисткой

5. Этап

Творог и сгущённое молоко смешать (уровень сладости лучше выбирать по вкусу) и промазать коржи

1. Этап. Морковный торт: Творог и сгущённое молоко смешать (уровень сладости лучше выбирать по вкусу) и промазать коржи

6. Этап

Выравнивать можно таким образом

1. Этап. Морковный торт: Выравнивать можно таким образом

7. Этап

Украсить по желанию. Здесь мы попытались сделать музыкальный инструмент-оргАн, торт был в подарок музыкально одарённому мальчику. Приятного аппетита!

1. Этап. Морковный торт: Украсить по желанию. Здесь мы попытались сделать музыкальный инструмент-оргАн, торт был в подарок музыкально одарённому мальчику. Приятного аппетита!