Рыбные палочки Вкус Осени
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыбные палочки Вкус Осени

1. Рыба - 500 г
2. Яйцо куриное - 1 шт
3. Тыква - 50 г
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Капуста белокочанная - 100 г
6. Соль - 100 г
7. Сметана - 100 г
8. Майонез - 100 г
9. Корнишоны - 4-5 шт
10. Чеснок - 1 зуб.
11. Укроп - 1 зуб.
12. Сухари панировочные - 1 зуб.
13. Масло растительное - 300 г

Как вкусно приготовить - Рыбные палочки Вкус Осени

1. Этап

Филе щуки измельчить на мясорубке. Тыкву, капусту и лук измельчить блендером. Добавить яйцо. Посолить, поперчить. Тщательно перемешать.

1. Этап. Рыбные палочки Вкус Осени: Филе щуки измельчить на мясорубке. Тыкву, капусту и лук измельчить блендером. Добавить яйцо. Посолить, поперчить. Тщательно перемешать.

2. Этап

Из фарша сформировать палочки. Обвалять в панировочных сухарях.

1. Этап. Рыбные палочки Вкус Осени: Из фарша сформировать палочки. Обвалять в панировочных сухарях.

3. Этап

Палочки обжарить в большом количестве растительного масла.

1. Этап. Рыбные палочки Вкус Осени: Палочки обжарить в большом количестве растительного масла.

4. Этап

Соус: Корнишоны и чеснок потереть на мелкой терке. Добавить сметану, майонез, мелко нарезанный укроп. Тщательно перемешать.

1. Этап. Рыбные палочки Вкус Осени: Соус: Корнишоны и чеснок потереть на мелкой терке. Добавить сметану, майонез, мелко нарезанный укроп. Тщательно перемешать.

5. Этап

Подавать с картофельным пюре. Палочки полить соусом. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Рыбные палочки Вкус Осени: Подавать с картофельным пюре. Палочки полить соусом. Приятного аппетита!!!