Картофельные котлеты с сюрпризом

1 . Этап

Приготовить картофельное пюре. Обжарить грибы с луком. Отварить мясо, нарезать мелко.

2 . Этап

Сетку помыть, отрезать так, чтобы можно было завернуть. Выложить картофель в виде котлеты. Сверху положить мясо, грибы с луком, и снова - мясо и картофель.

3 . Этап

Получилась начинка внутри. Аккуратно завернуть в сеточку - получилась котлета.

4 . Этап

Убрать в морозильную камеру.

5 . Этап

При жарке сеточка растает.