Картофельные котлеты с сюрпризом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельные котлеты с сюрпризом

1. Пюре картофельное - 500 г
2. Шампиньоны - 300 г
3. Мясо - 200-300 г
4. Лук репчатый - 1-2 шт
5. Сало - 1-2 шт
6. Соль - 1-2 шт

Как вкусно приготовить - Картофельные котлеты с сюрпризом

1. Этап

Приготовить картофельное пюре. Обжарить грибы с луком. Отварить мясо, нарезать мелко.

1. Этап. Картофельные котлеты с сюрпризом: Приготовить картофельное пюре. Обжарить грибы с луком. Отварить мясо, нарезать мелко.

2. Этап

Сетку помыть, отрезать так, чтобы можно было завернуть. Выложить картофель в виде котлеты. Сверху положить мясо, грибы с луком, и снова - мясо и картофель.

1. Этап. Картофельные котлеты с сюрпризом: Сетку помыть, отрезать так, чтобы можно было завернуть. Выложить картофель в виде котлеты. Сверху положить мясо, грибы с луком, и снова - мясо и картофель.

3. Этап

Получилась начинка внутри. Аккуратно завернуть в сеточку - получилась котлета.

1. Этап. Картофельные котлеты с сюрпризом: Получилась начинка внутри. Аккуратно завернуть в сеточку - получилась котлета.

4. Этап

Убрать в морозильную камеру.

1. Этап. Картофельные котлеты с сюрпризом: Убрать в морозильную камеру.

5. Этап

При жарке сеточка растает.

1. Этап. Картофельные котлеты с сюрпризом: При жарке сеточка растает.