Ленивые голубцы в микроволновке

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Капусту сполосните, нарежьте произвольно, измельчите в блендере.

3. Этап

Морковь и лук очистите, измельчите. Жарьте морковь с луком на растительном масле до готовности, 2-3 минуты.

4. Этап

Куриное филе пропустите через мясорубку, добавьте к капусте.

5. Этап

Рис отварите до полуготовности, добавьте ко всем ингредиентам. Добавьте морковь с луком, измельченный чеснок, специи.

6. Этап

Вбейте куриное яйцо, тщательно все перемешайте.

7. Этап

Сформируйте небольшие котлеты из полученной массы, выложите в форму, которая подходит для микроволновки.

8. Этап

Залейте все томатным соком и уберите в микроволновку. Установите полную мощность, готовьте блюдо 20 минут. Спустя время подавайте к столу.

9. Этап

Приятного аппетита!