Постная окрошка с горохом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Постная окрошка с горохом

1. Картофель - 2 шт
2. Редис - 90 г
3. Огурец - 150 г
4. Лук зеленый - по вкусу
5. Укроп - по вкусу
6. Горох - 0.5 стак.
7. Квас - 600 мл
8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Постная окрошка с горохом

1. Этап

Подготовить продукты. Картофель поставить варить. Горох ( у меня горох Орегон шлифованный зеленый колотый от ТМ "Мистраль") тоже отварить в воде до готовности. Овощи и зелень помыть, обсушить.

1. Этап. Постная окрошка с горохом: Подготовить продукты. Картофель поставить варить. Горох ( у меня горох Орегон шлифованный зеленый колотый от ТМ

2. Этап

Отварной горох остудить. Картофель также остудить и порезать небольшими кубиками. Огурцы и редис порезать небольшими кубиками, зелень мелко порезать.

1. Этап. Постная окрошка с горохом: Отварной горох остудить. Картофель также остудить и порезать небольшими кубиками. Огурцы и редис порезать небольшими кубиками, зелень мелко порезать.

3. Этап

Соединить все ингредиенты вместе!

1. Этап. Постная окрошка с горохом: Соединить все ингредиенты вместе!

4. Этап

Добавить квас, посолить по вкусу!

1. Этап. Постная окрошка с горохом: Добавить квас, посолить по вкусу!

5. Этап

Вот и всё вкусная окрошка для Поста готова! Приятного аппетита!

1. Этап. Постная окрошка с горохом: Вот и всё вкусная окрошка для Поста готова! Приятного аппетита!