Фаршированные огурцы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фаршированные огурцы

1. Огурец - 3 шт
2. Картофель - 2 шт
3. Морковь - 1 шт
4. Чеснок - 2 зуб.
5. Масло растительное - 1 ст. л.
6. Соль - 1 ст. л.
7. Зелень - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Фаршированные огурцы

1. Этап

Отварить картофель в мундире, очистить.

1. Этап. Фаршированные огурцы: Отварить картофель в мундире, очистить.

2. Этап

Нарезать картофель мелкими кубиками.

1. Этап. Фаршированные огурцы: Нарезать картофель мелкими кубиками.

3. Этап

Добавить морковь, натертую на крупной терке, и измельченный чеснок.

1. Этап. Фаршированные огурцы: Добавить морковь, натертую на крупной терке, и измельченный чеснок.

4. Этап

Посолить, по желанию добавить зелень. Заправить растительным маслом. Перемешать.

1. Этап. Фаршированные огурцы: Посолить, по желанию добавить зелень. Заправить растительным маслом. Перемешать.

5. Этап

Огурцы разрезать вдоль, вынуть ложкой часть мякоти.

1. Этап. Фаршированные огурцы: Огурцы разрезать вдоль, вынуть ложкой часть мякоти.

6. Этап

Нафаршировать огурцы полученным овощным фаршем.

1. Этап. Фаршированные огурцы: Нафаршировать огурцы полученным овощным фаршем.

7. Этап

Украсить по желанию. Приятного аппетита!

1. Этап. Фаршированные огурцы: Украсить по желанию. Приятного аппетита!