Рыба по-ленски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба по-ленски

1. Рыбное филе - 1 кг.
2. Сметана - 500 гр.
3. Брусника - 1 ст.
4. Лук репчатый - 2 шт.
5. Лук зеленый - 1 пучок
6. Укроп - 1 пучок
7. Петрушка (зелень) - 1 пучок
8. Соль - 1 пучок
9. Перец черный - 1 пучок

Как вкусно приготовить - Рыба по-ленски

1. Этап

Режем лук, распределяем его по форме для запекания.

1. Этап. Рыба по-ленски: Режем лук, распределяем его по форме для запекания.

2. Этап

Добавляем мелко нарезанный репчатый лук.

1. Этап. Рыба по-ленски: Добавляем мелко нарезанный репчатый лук.

3. Этап

Сверху распределяем мелко нарезанные укроп и петрушку.

4. Этап

На подушку из зелени укладываем кусочки рыбы.

1. Этап. Рыба по-ленски: На подушку из зелени укладываем кусочки рыбы.

5. Этап

Солим, перчим.

1. Этап. Рыба по-ленски: Солим, перчим.

6. Этап

Смешиваем сметану с брусникой, заливаем полученной смесью рыбу и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут. В этот раз я брала половину нормы продуктов, получилось 3 хороших порции.

1. Этап. Рыба по-ленски: Смешиваем сметану с брусникой, заливаем полученной смесью рыбу и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут. В этот раз я брала половину нормы продуктов, получилось 3 хороших порции.