Name: Сметанный торт без выпечки
Prep time: 7 h
Cook time: 7 h
Yield: 1
Ingredients: Печенье - 250-300 грамм; Масло сливочное - 100 грамм; Ванильный сироп - 1 чайная ложка; Сметана - 300 грамм; Желатин - 2 ст. ложки; Сливочный сыр или творожная масса - 250 грамм; Сахар - 100-200 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

7 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Сметанный торт без выпечки

1. Печенье - 250-300 грамм

2. Масло сливочное - 100 грамм

3. Ванильный сироп - 1 чайная ложка

4. Сметана - 300 грамм

5. Желатин - 2 ст. ложки

6. Сливочный сыр или творожная масса - 250 грамм

7. Сахар - 100-200 грамм

Как вкусно приготовить - Сметанный торт без выпечки

1. Этап

1. Простой рецепт сметанного торта без выпечки без труда осилит даже новичок в кулинарном деле. Основой этого нежнейшего десерта будет корж из печенья. Для его приготовления необходимо измельчить печенье в среднюю или мелкую крошку. Сделать это можно с помощью блендера или кухонного молоточка. Сливочное масло растопить и добавить к крошке печенья. Тщательно перемешать, добавив ванильный или любой другой сироп.

2. Этап

2. Когда крошка полностью однородная ее необходимо пересыпать в форму и с применением силы (или подручных средств) утрамбовать корж ровным слоем.

1. Этап. Сметанный торт без выпечки: 2. Когда крошка полностью однородная ее необходимо пересыпать в форму и с применением силы (или подручных средств) утрамбовать корж ровным слоем.

3. Этап

3. В небольшом количестве горячей воды или молока развести желатин. Поставить на медленный огонь и, не доводя до кипения, полностью растворить желатин.

1. Этап. Сметанный торт без выпечки: 3. В небольшом количестве горячей воды или молока развести желатин. Поставить на медленный огонь и, не доводя до кипения, полностью растворить желатин.

4. Этап

4. Когда желатин растворится, снять его с огня и дать немного остыть. Тем временем в отдельной мисочке взбить сливочный сыр или творог с сахаром.

1. Этап. Сметанный торт без выпечки: 4. Когда желатин растворится, снять его с огня и дать немного остыть. Тем временем в отдельной мисочке взбить сливочный сыр или творог с сахаром.

5. Этап

5. Когда сахар растворится, добавить сметану и перемешать. Добавить уже остывший желатин и все тщательно смешать.

1. Этап. Сметанный торт без выпечки: 5. Когда сахар растворится, добавить сметану и перемешать. Добавить уже остывший желатин и все тщательно смешать.

6. Этап

6. Готовую массу вылить в форму и отправить в холодильник на 5-6 часов. Лучше если торт простоит в холодильник всю ночь.

1. Этап. Сметанный торт без выпечки: 6. Готовую массу вылить в форму и отправить в холодильник на 5-6 часов. Лучше если торт простоит в холодильник всю ночь.

7. Этап

7. Сметанный торт без выпечки в домашних условиях готов. Подавать его можно с фруктовыми сиропами, свежими или консервированными фруктами, шоколадом или орехами. Однако даже без дополнительных ингредиентов этот десерт просто потрясающий.