Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с чечевицей
6. Тмин свежий, измельченный - 1 чайная ложка
Как вкусно приготовить - Салат с чечевицей
1. Этап
Начните с приготовления чечевицы. Залейте её бульоном, добавив лавровый лист. Доведите бульон до кипения, а потом варите в течение 25 минут. Затем бульон слейте и бобовые остудите.
2. Этап
Мелко нашинкуйте сельдерей, морковь, чеснок и петрушку.
3. Этап
Нарезанные ингредиенты соедините в салатнице вместе с остывшей чечевицей. Добавьте перец, соль, тмин, горчицу, сок лимона, масло и мёд. Тщательно перемешайте.
4. Этап
В конце к салату добавьте сыр, порезанный небольшими кусочками. Приятного аппетита!
