Ингредиенты для - Пирожное Риго янчи
Как вкусно приготовить - Пирожное Риго янчи
1 . Этап
Отделите белки от желтков.
2 . Этап
Взбейте желтки с маслом и ванильным сахаром ТМ HAAS
3 . Этап
Добавьте сахарную пудру, какао-порошок, муку, взбейте
4 . Этап
Отдельно взбейте белки с чайной ложкой ванильного сахара в крепкую пену.
5 . Этап
Аккуратно вмешайте белки в тесто.
6 . Этап
Форму застелите бумагой, вылейте тесто. Запекайте в духовке при 180 градусах около 30 минут.
7 . Этап
Охладите и разрежьте на два коржа.
8 . Этап
Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой до жестких пиков. Я использовала Загуститель для сливок и сметаны HAAS, - сливки прекрасно держат форму!
9 . Этап
Половину взбитых сливок взбейте с какао-порошком.
10 . Этап
На нижний корж выложите часть белых сливок.
11 . Этап
Верхний корж нарежьте на квадраты.
12 . Этап
Выложите на нижний корж со сливками. Так разрезать десерт на пирожные нам будет легче.
13 . Этап
Украсьте шоколадными и белыми сливками. Приятного аппетита!