Ингредиенты для - Семифредо Лесные ягоды
Как вкусно приготовить - Семифредо Лесные ягоды
1. Этап
Приготовить необходимые ингредиенты.
2. Этап
В миску добавить сахарную пудру, рикотту. Смешать до однородной массы.
3. Этап
Цукаты мелко нарезать.
4. Этап
Орехи измельчить не очень мелко. Для усиления вкуса можно их предварительно обжарить на сухой сковороде.
5. Этап
Шоколад измельчить.
6. Этап
Сливки взбить венчиком. К сырной массе добавить взбитые сливки, цукаты, орехи, шоколад. Перемешать.
7. Этап
Подходящую форму застелить пищевой пленкой и выложить сырную массу, следя, чтобы не оставалось пустот. Убрать в морозильник на 20-30 минут.
8. Этап
Приготовить соус. В блендер поместить ягоды (несколько штук оставить для украшения), сахар и лимонный сок и взбить до однородной массы. Перед подачей вынуть семифредо из формы, полить соусом и украсить ягодами и мятой. Приятного аппетита!
