Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Моника
Как вкусно приготовить - Салат Моника
1. Этап
Берём пекинскую капусту, удаляем верхние листики, тонко нарезаем, слегка приминаем.
2. Этап
Добавляем нарезанные мелкими кубиками огурец и красный лук.
3. Этап
Кладём нарезанную мелкими кубиками варено-копчёную свинину, можете заменить на отварное мясо (нежирное).
4. Этап
Добавляем мелко рубленные яйца.
5. Этап
Заправляем салат майонезом, желательно домашним, острой горчицей, солью и перцем.
6. Этап
Всё перемешиваем, охлаждаем. Подаём в общем салатнике или порционно, посыпав мелко рубленной зеленью укропа. Приятного аппетита!
