Ингредиенты для - Соленое печенье с темным шоколадом

1. Мука пшеничная 290 г
2. Масло сливочное 170 г
3. Сахар 220 г
4. Яйцо куриное 1 шт
5. Ванильная эссенция 1 ч. л.
6. Соевый соус 1 ч. л.
7. Разрыхлитель теста 1 ч. л.
8. Соль 1/2 ч. л.
9. Шоколад темный 200 г

Как вкусно приготовить - Соленое печенье с темным шоколадом

1 . Этап

Масло взбить с сахаром. Добавить яйцо, ванильный экстракт, соль и соевый соус (подойдет обычный классический Киккоман). Тщательно перемешать.

1. Этап. Соленое печенье с темным шоколадом: Масло взбить с сахаром. Добавить яйцо, ванильный экстракт, соль и соевый соус (подойдет обычный классический Киккоман). Тщательно перемешать.

2 . Этап

Постепенно помешивая, добавить муку с разрыхлителем. Вмешать шоколад в тесто. Убрать в холод на 10-15 минут.

1. Этап. Соленое печенье с темным шоколадом: Постепенно помешивая, добавить муку с разрыхлителем. Вмешать шоколад в тесто. Убрать в холод на 10-15 минут.

3 . Этап

Сделать небольшие печенья (у меня половина шарика для пинг-понга, всего 34 печенюшки).

1. Этап. Соленое печенье с темным шоколадом: Сделать небольшие печенья (у меня половина шарика для пинг-понга, всего 34 печенюшки).

4 . Этап

Выпекать 10-15 минут при 190 градусах до легкого румянца (светлее, чем у меня на фото). После выемки печенье будет казаться слишком мягким, но позже оно станет тверже.

1. Этап. Соленое печенье с темным шоколадом: Выпекать 10-15 минут при 190 градусах до легкого румянца (светлее, чем у меня на фото). После выемки печенье будет казаться слишком мягким, но позже оно станет тверже.
Соленое печенье с темным шоколадом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Сок из помидоров на зиму
Сок из помидоров на зиму
1. Помидоры помойте, разрежьте на 4 части. 2. Положите...
Бутерброды Озорные Бычки
Бутерброды Озорные Бычки
Подготовьте указанные ингредиенты. Для приготовления б...
Капуста с баклажанами и грибами
Капуста с баклажанами и грибами
Грибы почистить, вымыть, отварить 20 минут. Приготовит...
Курица с гречкой
Курица с гречкой
Подготовить все ингредиенты. Приправы (куркума, паприк...
Сочное мясо в мультиварке
Сочное мясо в мультиварке
Мясо куском вымыть и обсушить. Натереть солью, измельч...
Панна-котта для взрослых
Панна-котта для взрослых
17 граммов желатина залить небольшим количество молока...
Запеченная цветная капуста в крем-фреше
Запеченная цветная капуста в крем-фреше
Первым делом приступим к капусте. В кипящую воду добав...
Ветчинный рулет из рульки
Ветчинный рулет из рульки
Засолить любым способом свиную рульку. Я для засолки у...
Венецианский теплый салат
Венецианский теплый салат
Заранее отвариваем фасоль, либо используем консервиров...
Луковый суп по-персидски
Луковый суп по-персидски
Перед приготовлением супа подготовим наши специи: курк...
Рис с сомом в сметане
Рис с сомом в сметане
Подготавливаем продукты. Очищаем и хорошо промываем ры...
Венгерский суп-гуляш
Венгерский суп-гуляш
Нарезаем лук, сладкий перец - кубиками. Мясо режем на...