Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с чечевицей по-тоскански
Как вкусно приготовить - Салат с чечевицей по-тоскански
1. Этап
Наши продукты
2. Этап
Чечевиду варим в кипящей подсоленной воде 20 минут, в последние 10 минут кладём в кастрюлю морковь, чтобы она сварилась до нужного нам состояния (чуть хрустящей)
3. Этап
Шинкуем лук, режем ломтиками грушу, редис, отварную морковь кубиками
4. Этап
Смешиваем все ингредиенты с чечевицей, салатом (у меня руккола), добавляем орехи, изюм, заправляем (оливковое масло+лимонный сок+соль+перец), подаём с ломтиками сыра.
