Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус Бешамель в микроволновке
Как вкусно приготовить - Соус Бешамель в микроволновке
1. Этап
В посуду, которая подходит для микроволновой печи, кладем сливочное масло. Ставим в микроволновку секунд на 30-40 на максимальной мощности, масло должно растопиться.
2. Этап
Добавляем муку, тщательно размешиваем. В это время наливаем молоко в пиалу и ставим на 2 минуты в микроволновку, доводим молоко до кипения.
3. Этап
В смесь муки и масла добавляем по вкусу соль и перец, вливаем горячее молоко.
4. Этап
Тщательно размешиваем.
5. Этап
Теперь ставим соус в микроволновку на максимальную мощность на 1 минуту. Вынимаем, перемешиваем. Если хотите, чтобы соус был погуще, можно поставить соус еще на 30 секунд в микроволновку. Перемешать.
