Лапоточки с колбасой и сыром

1 . Этап

К яйцу добавьте щепотку соли,

2 . Этап

Всыпьте муку, влейте растительное масло. Все смешайте и влейте 1 стакан кипятка (у меня ушло чуть меньше стакана)

3 . Этап

Вымесите руками, добавляя немного муки при необходимости.

4 . Этап

Тесто тонко раскатайте, вырежьте круги стаканом.

5 . Этап

Колбасу нарежьте кружочками, сыр небольшими кусочками. Возьмите круг теста, положите колбасу, сыр и сверху накройте еще одним кружком.

6 . Этап

Края придавить пальцами, а затем слепите косточкой по кругу, как вареники.

7 . Этап

Обжарьте лапоточки на хорошо разогретом растительном масле с двух сторон на среднем огне. Подавайте горячими. Приятного аппетита!!!