Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лапоточки с колбасой и сыром
Как вкусно приготовить - Лапоточки с колбасой и сыром
1. Этап
К яйцу добавьте щепотку соли,
2. Этап
Всыпьте муку, влейте растительное масло. Все смешайте и влейте 1 стакан кипятка (у меня ушло чуть меньше стакана)
3. Этап
Вымесите руками, добавляя немного муки при необходимости.
4. Этап
Тесто тонко раскатайте, вырежьте круги стаканом.
5. Этап
Колбасу нарежьте кружочками, сыр небольшими кусочками. Возьмите круг теста, положите колбасу, сыр и сверху накройте еще одним кружком.
6. Этап
Края придавить пальцами, а затем слепите косточкой по кругу, как вареники.
7. Этап
Обжарьте лапоточки на хорошо разогретом растительном масле с двух сторон на среднем огне. Подавайте горячими. Приятного аппетита!!!