Лапоточки с колбасой и сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лапоточки с колбасой и сыром

1. Колбаса - 500 г
2. Сыр полутвердый - 150 г
3. Яйцо куриное - 1 шт
4. Мука пшеничная - 3 стак.
5. Масло растительное - 1 ст. л.
6. Соль - по вкусу
7. Вода - 1 стак.

Как вкусно приготовить - Лапоточки с колбасой и сыром

1. Этап

К яйцу добавьте щепотку соли,

1. Этап. Лапоточки с колбасой и сыром: К яйцу добавьте щепотку соли,

2. Этап

Всыпьте муку, влейте растительное масло. Все смешайте и влейте 1 стакан кипятка (у меня ушло чуть меньше стакана)

1. Этап. Лапоточки с колбасой и сыром: Всыпьте муку, влейте растительное масло. Все смешайте и влейте 1 стакан кипятка (у меня ушло чуть меньше стакана)

3. Этап

Вымесите руками, добавляя немного муки при необходимости.

1. Этап. Лапоточки с колбасой и сыром: Вымесите руками, добавляя немного муки при необходимости.

4. Этап

Тесто тонко раскатайте, вырежьте круги стаканом.

1. Этап. Лапоточки с колбасой и сыром: Тесто тонко раскатайте, вырежьте круги стаканом.

5. Этап

Колбасу нарежьте кружочками, сыр небольшими кусочками. Возьмите круг теста, положите колбасу, сыр и сверху накройте еще одним кружком.

1. Этап. Лапоточки с колбасой и сыром: Колбасу нарежьте кружочками, сыр небольшими кусочками. Возьмите круг теста, положите колбасу, сыр и сверху накройте еще одним кружком.

6. Этап

Края придавить пальцами, а затем слепите косточкой по кругу, как вареники.

1. Этап. Лапоточки с колбасой и сыром: Края придавить пальцами, а затем слепите косточкой по кругу, как вареники.

7. Этап

Обжарьте лапоточки на хорошо разогретом растительном масле с двух сторон на среднем огне. Подавайте горячими. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Лапоточки с колбасой и сыром: Обжарьте лапоточки на хорошо разогретом растительном масле с двух сторон на среднем огне. Подавайте горячими. Приятного аппетита!!!