Салат с ароматными сухариками и беконом

1 . Этап

Смешать в мисочке масло с травами, я использовала французские. Чеснок натереть на терке или выдавить через чеснокодавку, добавить к маслу. Посолить, поперчить.

2 . Этап

С батона срезать корку, мякоть порвать на небольшие кусочки или нарезать кубиком. Выложить на противень, перемешать с маслом с чесноком и травами.

3 . Этап

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать до золотистого цвета (около 25 минут).

4 . Этап

Бекон нарезать соломкой. Обжарить на сковороде (масло не добавлять).

5 . Этап

Пармезан нарезать ножом или натереть на терке.

6 . Этап

Помидоры нарезать небольшими кусочками. В оригинале идут черри, разрезанные пополам, у меня в холодильнике их не оказалось.

7 . Этап

Зеленый салат порвать руками.

8 . Этап

Добавить помидоры, бекон, Пармезан. Если необходимо, салат посолить.

9 . Этап

Сухарики рекомендую добавлять перед подачей на стол, чтобы они оставались хрустящими.