Ингредиенты для - Сливочный тарт со смородиной
Как вкусно приготовить - Сливочный тарт со смородиной
1 . Этап
Печенье измельчить в крошку с помощью блендера
2 . Этап
Влить растопленное сливочное масло и перемешать до однородности.
3 . Этап
Берем форму и распределяем по дну и по бортикам наше печенье с маслом. Плотно прижимаем, чтобы не было пробелов и пустот. Выпекать 160С. 10 минут, в разогретой духовке. Вынуть и остудить до теплого состояния.
4 . Этап
Белки взбить в крепкую пену и соединить со сливками. Сливки у меня домашние, из под коровки.
5 . Этап
Смородину предварительно разморозить.
6 . Этап
Всыпать половину смородины к сливочной массе и вылить все это на корж, отправить в духовку 160С. на 25 минут, затем высыпать равномерно остальную смородину и запекать еще 20 минут.
7 . Этап
Тарт остудить и отправить в холодильник до полного охлаждения и застывания.
8 . Этап
Приятного аппетита!