Ингредиенты для - Сливочный тарт со смородиной
Как вкусно приготовить - Сливочный тарт со смородиной
1. Этап
Печенье измельчить в крошку с помощью блендера
2. Этап
Влить растопленное сливочное масло и перемешать до однородности.
3. Этап
Берем форму и распределяем по дну и по бортикам наше печенье с маслом. Плотно прижимаем, чтобы не было пробелов и пустот. Выпекать 160С. 10 минут, в разогретой духовке. Вынуть и остудить до теплого состояния.
4. Этап
Белки взбить в крепкую пену и соединить со сливками. Сливки у меня домашние, из под коровки.
5. Этап
Смородину предварительно разморозить.
6. Этап
Всыпать половину смородины к сливочной массе и вылить все это на корж, отправить в духовку 160С. на 25 минут, затем высыпать равномерно остальную смородину и запекать еще 20 минут.
7. Этап
Тарт остудить и отправить в холодильник до полного охлаждения и застывания.
8. Этап
Приятного аппетита!
