Козинаки для взрослых

1 . Этап

Разогрейте духовку до 180 град. Противень выстелите бумагой для выпечки. Соедините сахар и пиво в средней кастрюльке.

2 . Этап

Нагревайте на маленьком огне, помешивая время от времени, минут 5 до полного растворения сахара.

3 . Этап

Затем увеличьте огонь и доведите до кипения. Добавьте арахис. Часть арахиса (или весь) можно заменить любыми другими орехами, которые вы любите.

4 . Этап

Варите, помешивая время от времени, 20 - 30 минут, пока не испарится практически вся жидкость. Снимите с огня, добавьте соль и чили.

5 . Этап

Выложите на противень в один слой и отправьте в духовку на 20 - 25 минут, пока не запечется до хрустящего состояния. Пару раз достаньте и перемешайте. Дайте полностью остыть на противне.

6 . Этап

Перед подачей разломайте на кусочки.