Абрикосовый крамбл
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Абрикосовый крамбл

Начинка
1. Абрикос 300 г
2. Масло сливочное 40 г
3. Мята по вкусу
Крошка
1. Мука пшеничная 140 г
2. Масло сливочное 70 г
3. Сахар 100 г

Как вкусно приготовить - Абрикосовый крамбл

1. Этап

Абрикосы помыть и освободить от косточек.

1. Этап. Абрикосовый крамбл: Абрикосы помыть и освободить от косточек.

2. Этап

Нарезать абрикосы дольками.

1. Этап. Абрикосовый крамбл: Нарезать абрикосы дольками.

3. Этап

Этот десерт лучше всего готовить и подавать порционно. Поэтому я взяла керамические формочки для запекания. На дно формочек укладываем абрикосовые дольки.

1. Этап. Абрикосовый крамбл: Этот десерт лучше всего готовить и подавать порционно. Поэтому я взяла керамические формочки для запекания. На дно формочек укладываем абрикосовые дольки.

4. Этап

40 гр масла растапливаем в микроволновой печи и поливаем абрикосы. Примерно по 1 столовой ложке на каждую формочку.

1. Этап. Абрикосовый крамбл: 40 гр масла растапливаем в микроволновой печи и поливаем абрикосы. Примерно по 1 столовой ложке на каждую формочку.

5. Этап

Приготовим тесто из крошки. Хорошо охлажденное сливочное масло нарезаем кусочками, добавляем сахар и просеянную муку. Всё тщательно перетираем в крошку, при помощи блендера или руками.

1. Этап. Абрикосовый крамбл: Приготовим тесто из крошки. Хорошо охлажденное сливочное масло нарезаем кусочками, добавляем сахар и просеянную муку. Всё тщательно перетираем в крошку, при помощи блендера или руками.

6. Этап

Сверху, на абрикосы насыпаем крошку. Примерно по 3 столовые ложки с горкой в каждую формочку.

1. Этап. Абрикосовый крамбл: Сверху, на абрикосы насыпаем крошку. Примерно по 3 столовые ложки с горкой в каждую формочку.

7. Этап

Отправляем крамбл в духовой шкаф, разогретый до 190 градусов и запекаем в течении 20 - 25 минут до золотистого колера.

1. Этап. Абрикосовый крамбл: Отправляем крамбл в духовой шкаф, разогретый до 190 градусов и запекаем в течении 20 - 25 минут до золотистого колера.