Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Морковь Салат | 150 гр. |
| 2. | Огурцы Салат | 150 гр. |
| 3. | Сыр твердый Салат | 150 гр. |
| 4. | Мясо Салат | 150 гр. |
| 5. | Кукуруза Салат | 150 гр. |
| 6. | Йогурт Заправка | 100 гр. |
| 7. | Грецкие орехи Заправка | 20 гр. |
| 8. | Горчица Заправка | 20 гр. |
| 9. | Листья салата Украшение | 20 гр. |
| 10. | Укроп Украшение | 20 гр. |
Приготовление
1 . Этап
Приготовим необходимые продукты. Если у Вас есть терка для корейской моркови, в салате можно использовать свежую морковь, просто натрите ее на терке.
2 . Этап
Натрем на крупной терке твердый сыр. Нарежем огурец и копченое мясо полосками.
3 . Этап
Выложим все в салатницу.
4 . Этап
Сюда же кладем морковь и кукурузу.
5 . Этап
Сделаем заправку из йогурта с добавлением измельченных в блендере орехов и горчицы. Добавим в салат заправку и перемешаем. Салат можно заправить и майонезом.
6 . Этап
Украсим листьями салата и укропом. Салат я не солю, так как сыр и копченое мясо сами по себе продукты соленые, нам этой соли хватает, а Вы смотрите по своему усмотрению.
7 . Этап
Подаем к столу.
8 . Этап
Салат можно подавать порционно в высоких бакалах.
9 . Этап
Или в порционных салатниках.
10 . Этап
Если необходимые продукт всегда есть под рукой, то у Вас уйдет время только на нарезку овощей, а если есть помощники, то 10 минут и салат готов.
