Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сливочный суп с креветками
Как вкусно приготовить - Сливочный суп с креветками
1. Этап
Пока доводим воду до кипения, подготовьте и нарежьте все остальные ингредиенты.
2. Этап
Добавляем в кипящую воду сливочный сыр, размешивая его венчиком или деревянной ложкой, пока весь сыр не растворится.
3. Этап
Добавляем порезанные овощи, лавровый лист, соль/перец. Варим на среднем огне в течение примерно 15 минут, пока картофель не станет мягким. Затем добавляем в суп креветки, варим 2-4 минуты, пока они не станут розового цвета. Старайтесь не переварить креветки, чтобы они не стали в последствии слишком жесткими.