Информация о рецепте
Ингредиенты для - Плов с квашеной капустой
Как вкусно приготовить - Плов с квашеной капустой
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Очистите морковь и лук, нарежьте овощи небольшими кусочками.
3. Этап
Свинину нарежьте небольшими кусочками.
4. Этап
Квашеную капусту нарежьте, если она слишком длинная.
5. Этап
В сковороде прогрейте масло, выложите овощи и мясо — жарьте 5 минут, после добавьте квашеную капусту, жарьте еще 5 минут.
6. Этап
Всыпьте в сковороду порцию риса, добавьте соль и перец, можно использовать специи.
7. Этап
Следом добавьте в сковороду воду, перемешайте все и готовьте плов под крышкой 25 минут. Готовый плов подавайте к столу.
8. Этап
Приятного аппетита!