Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говядина, тушенная с вином
Как вкусно приготовить - Говядина, тушенная с вином
1. Этап
1. В кастрюле с толстым дном на растительном масле обжарим лук, нарезанный полукольцами, и мясо. Когда лук станет полупрозрачным - уменьшаем огонь, добавим картошку и морковку. Перемешаем, и еще минут пять томим под крышкой.
2. Этап
2. А теперь вливаем вино и бульон, добавим все специи и сельдерей. Ждем, пока закипит, но огонь не увеличиваем: чем дольше томится мясо, тем лучше.
3. Этап
3. Я держала блюдо час на плите, пока жидкости не осталось совсем мало. Получилось очень вкусно, попробуйте сами!
Баклажаны, жаренные с майонезом и чесноком
Вымойте баклажаны и нарежьте их тонкими кружочками. Ра...
