Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык в квасе с горчицей
Как вкусно приготовить - Шашлык в квасе с горчицей
1. Этап
Мясо нарезаем кусочками для шашлыка.
2. Этап
Подготовим набор специй для маринования мяса от Форестер.
3. Этап
Лук нарезать полукольцами и перемешать с мясом и специями.
4. Этап
Залить домашним хлебным квасом.
5. Этап
Добавить горчицу и хорошо перемешать. Оставить мариноваться шашлык не менее 2-х часов.
6. Этап
Надеваем шашлык на шампуры от Форестер.
7. Этап
Жарим на углях, поворачивая шампуры несколько раз, до румяной корочки и готовности.
8. Этап
Подаем с зеленью и квасом!
