Салат Зуб дракона

1 . Этап

Наши исходные продукты, мясо и картофель отварить заранее. (на фото нет орех, забыла сфотать)

2 . Этап

Лук порезать кубиком, шампиньоны, если целые, нарежьте пластинками или тоже кубиком, обжарить вместе на растительном масле.

3 . Этап

Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом

4 . Этап

Мясо нарежем не большим кубиком или разберем на волокна, в отдельной миске смешаем с майонезом.

5 . Этап

Теперь начинаем собирать наш салат, - можно взять глубокий салатник, а можно большое блюдо, - первым слоем идет мясо, немного смажем его нашим чесночным майонезом, или как сделала я, перемешать мясо в миске с майонезом, и потом выложить на блюдо (так мясо лучше пропитается)

6 . Этап

Второй слой натертый на крупной терке картофель + майонез с чесноком (на фото 2 картофелины, они крупные и мне хватило одной)

7 . Этап

Третьим слоем шампиньоны с луком+ майонез (на этом слое можно без майонеза, по вашему желанию, тогда просто выдавите на грибы один зубчик чеснока).

8 . Этап

Четвертый слой - натертый на терке сыр+ майонез с чесноком

9 . Этап

Последний слой измельченные грецкие орехи.

10 . Этап

Сам салат лично я не украшаю, только по краю блюда, украшение может быть абсолютно разным, на ваш вкус. У меня помидорки черри и зелень.

11 . Этап

Салату нужно обязательно выстояться не менее 2х часов! Это невероятно вкусный салат, с острым чесночным вкусом (отсюда и название такое).