Салат Зуб дракона

1. Этап

Наши исходные продукты, мясо и картофель отварить заранее. (на фото нет орех, забыла сфотать)

2. Этап

Лук порезать кубиком, шампиньоны, если целые, нарежьте пластинками или тоже кубиком, обжарить вместе на растительном масле.

3. Этап

Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом

4. Этап

Мясо нарежем не большим кубиком или разберем на волокна, в отдельной миске смешаем с майонезом.

5. Этап

Теперь начинаем собирать наш салат, - можно взять глубокий салатник, а можно большое блюдо, - первым слоем идет мясо, немного смажем его нашим чесночным майонезом, или как сделала я, перемешать мясо в миске с майонезом, и потом выложить на блюдо (так мясо лучше пропитается)

6. Этап

Второй слой натертый на крупной терке картофель + майонез с чесноком (на фото 2 картофелины, они крупные и мне хватило одной)

7. Этап

Третьим слоем шампиньоны с луком+ майонез (на этом слое можно без майонеза, по вашему желанию, тогда просто выдавите на грибы один зубчик чеснока).

8. Этап

Четвертый слой - натертый на терке сыр+ майонез с чесноком

9. Этап

Последний слой измельченные грецкие орехи.

10. Этап

Сам салат лично я не украшаю, только по краю блюда, украшение может быть абсолютно разным, на ваш вкус. У меня помидорки черри и зелень.

11. Этап

Салату нужно обязательно выстояться не менее 2х часов! Это невероятно вкусный салат, с острым чесночным вкусом (отсюда и название такое).