Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ужин в горшочке
Как вкусно приготовить - Ужин в горшочке
1. Этап
Свинину нарезать брусочками, огурцы - соломкой, перец - кусочками, картофель - брусочками. Перемешать огурцы с мясом, посолить, поперчить по вкусу.
2. Этап
Добавить любимые специи. Я добавила 2 полные чайные ложки зерненой горчицы и сухих травок.
3. Этап
Добавить перец, нарезанный кусочками и все перемешать. Оставить мясо на полчасика помариноваться.
4. Этап
Горшочки изнутри густо смазать сметаной.
5. Этап
Выложить мясо с огурцами и картофель.
6. Этап
Верх смазать майонезом (я знаю многие предложат сыр и грибы, но тут дело вкуса). Запекать в духовке при 180-200*С не менее часа, а лучше подольше, картофель доходит до готовности очень долго. Если хотите быстрее, предварительно можно обжарить картофель до полуготовности.
