Овощной смузи

1. Этап

Овощи для смузи.

2. Этап

Смузи готовила в комбайне. Черешки сельдерея и укроп нарезала.

3. Этап

Измельчила в блендере.

4. Этап

Шпинат положила в блендер и измельчила.

5. Этап

Получилась красивая, сочно зелёного цвета жидкость.

6. Этап

Помидоры залила горячей водой и оставила на три - пять минут. Очистила их от кожицы и порезала на две, три части.

7. Этап

Из помидоров выжать сок и добавить в блендер, взбить ещё раз. Можно нарезанные помидоры загрузить в блендер и измельчить таким образом. Получился густой смузи.

8. Этап

Смузи разлила в четыре ёмкости.

9. Этап

Заправила сметаной. Смузи можно пить или же есть ложечками. Очень вкусно и очень полезно!