Печенье Тюиль

1 . Этап

Будут нужны только белки.

2 . Этап

Добавить к ним лепестки,

3 . Этап

сахар и

4 . Этап

ванилин.

5 . Этап

Размешать хорошо.

6 . Этап

Растопить сливочное масло и

7 . Этап

влить его в смесь. Размешать до однородной массы. Убрать в холодильник минимум на 6 часов (я на ночь убирала).

8 . Этап

Далее добавить в миску с миндальной массой просеянную муку,

9 . Этап

аккуратно размешать.

10 . Этап

Столовой ложкой выложить миндальное тесто на застеленный пекарской бумагой противень, оставляя между горками 2-3 см свободного пространства. Рукой слегка приплюснуть.

11 . Этап

Выпекать в предварительно прогретой до 150С духовке примерно 10-15 минут.

12 . Этап

Очень вкусно! Приятного аппетита!