Печенье Тюиль

1. Этап

Будут нужны только белки.

2. Этап

Добавить к ним лепестки,

3. Этап

сахар и

4. Этап

ванилин.

5. Этап

Размешать хорошо.

6. Этап

Растопить сливочное масло и

7. Этап

влить его в смесь. Размешать до однородной массы. Убрать в холодильник минимум на 6 часов (я на ночь убирала).

8. Этап

Далее добавить в миску с миндальной массой просеянную муку,

9. Этап

аккуратно размешать.

10. Этап

Столовой ложкой выложить миндальное тесто на застеленный пекарской бумагой противень, оставляя между горками 2-3 см свободного пространства. Рукой слегка приплюснуть.

11. Этап

Выпекать в предварительно прогретой до 150С духовке примерно 10-15 минут.

12. Этап

Очень вкусно! Приятного аппетита!