Бисквитное тесто на кефире
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бисквитное тесто на кефире

1. Яйца - 4 штуки
2. Сахар - 500 грамм
3. Кефир - 500 миллилитров
4. Мука - 500 грамм
5. Ванилин - 2 штуки
6. Разрыхлитель - 1,5 штуки

Как вкусно приготовить - Бисквитное тесто на кефире

1. Этап

В глубокой миске соединяем яйца и сахар.

1. Этап. Бисквитное тесто на кефире: В глубокой миске соединяем яйца и сахар.

2. Этап

Тщательно взбиваем венчиком или миксером, примерно 5 минут.

1. Этап. Бисквитное тесто на кефире: Тщательно взбиваем венчиком или миксером, примерно 5 минут.

3. Этап

Медленно вливаем кефир, добавляем ванилин и разрыхлитель. Помешивая, плавно вводим муку. Тщательно замесим тесто. По консистенции оно напоминает тесто, как на оладьи.

1. Этап. Бисквитное тесто на кефире: Медленно вливаем кефир, добавляем ванилин и разрыхлитель. Помешивая, плавно вводим муку. Тщательно замесим тесто. По консистенции оно напоминает тесто, как на оладьи.

4. Этап

А вот какой красивый бисквит получается из приготовленного теста!

1. Этап. Бисквитное тесто на кефире: А вот какой красивый бисквит получается из приготовленного теста!