Десерт в форме елки

1 . Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Желатин замочите в холодной воде и отставьте набухать на 15 минут.

3 . Этап

Творог взбейте в однородную массу.

4 . Этап

Добавьте ванилин, сгущенное молоко, взбейте.

5 . Этап

Набухший желатин распустите на медленном огне в кастрюле с толстым дном или на водяной бане, не доводя до кипения. Тонкой струйкой введите в сладкую творожную массу, взбейте до однородности.

6 . Этап

Вылейте массу в силиконовую формочку "Елочка". Поставьте в холодильник минимум на 1 час, пока желе застынет.

7 . Этап

Киви очистите и порежьте на тонкие ломтики.

8 . Этап

Выложите заготовку елочки на блюдо и украсьте ломтиками киви и зернами граната.

9 . Этап

С наступающим Новым годом!