Десерт в форме елки

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Желатин замочите в холодной воде и отставьте набухать на 15 минут.

3. Этап

Творог взбейте в однородную массу.

4. Этап

Добавьте ванилин, сгущенное молоко, взбейте.

5. Этап

Набухший желатин распустите на медленном огне в кастрюле с толстым дном или на водяной бане, не доводя до кипения. Тонкой струйкой введите в сладкую творожную массу, взбейте до однородности.

6. Этап

Вылейте массу в силиконовую формочку "Елочка". Поставьте в холодильник минимум на 1 час, пока желе застынет.

7. Этап

Киви очистите и порежьте на тонкие ломтики.

8. Этап

Выложите заготовку елочки на блюдо и украсьте ломтиками киви и зернами граната.

9. Этап

С наступающим Новым годом!