Морковная запеканка простая

1 . Этап

Для начала необходимо разогреть духовку до 180 градусов. Основной ингредиент очищаем от кожуры и промываем под проточной водой, затем нарезаем тонкими кружочками.

2 . Этап

Кастрюлю ставим на огонь, добавляем небольшое количество воды в кастрюлю, насыпаем туда морковь и доводим смесь до кипения, затем уменьшаем огонь до минимума и варим в течение 7-9 минут.

3 . Этап

Сливаем воду и перекладываем морковь в форму для выпекания, которую предварительно смазываем сливочным маслом. В отдельной емкости смешиваем майонез, лук, хрен и тщательно все перемешиваем до однородности. Поливаем смесью морковь.

4 . Этап

Сверху укладываем тертые сливочные крекеры и сыр. Выпекаем 30 минут. Блюдо готово, приятного аппетита!