Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с куриными сердечками
Как вкусно приготовить - Суп с куриными сердечками
1. Этап
Сердечки промыть. Разрезать на четвертинки. Сложить в кастрюлю, залить холодной водой 2,5 литра и варить 20 минут.
2. Этап
Картошку почистить, нарезать небольшими кубиками. Добавить к сердечками. Проварить 5 минут.
3. Этап
За это время промыть рис и запустить в кастрюлю. И варить 10 минут.
4. Этап
Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на подсолнечном масле 5-7 минут. Добавить в наш суп.
5. Этап
Помидоры залить кипятком, оставить на 3 минуты. Очистить. Нарезать небольшими кубиками и добавить в суп. Проварить 3-5 минут.
6. Этап
Зелень и чеснок мелко порезать, добавить в кастрюлю. Посолить, поперчить. Кинуть лавровый листик и оставить на огне на 10 минут. Выключить огонь и дать настояться.
