Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Соль | |
| 2. | Соевый соус | 5 ст. л. |
| 3. | Уксус | 3 ст. л. |
| 4. | Кукуруза | 1 бан. |
| 5. | Фасоль консервированная | 1 бан. |
| 6. | Листья салата | 1 пуч. |
| 7. | Перец сладкий желтый | 1 шт |
| 8. | Лук репчатый | 1 шт |
| 9. | Перец сладкий красный | 2 шт |
Приготовление
1 . Этап
Лук нарезать кубиками и поместить его в маринад из 3 ст. л. винного уксуса и 5 ст. л. соевого соуса, хорошо перемешать и оставить на 15 минут.
2 . Этап
Перец нарезать соломкой. Лучше, если будет разноцветный, у меня был только красный.
3 . Этап
Кукурузу откинуть на дуршлаг, чтобы жидкость ушла.
4 . Этап
Фасоль также откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой, чтобы убрать клейкость.
5 . Этап
К луку (маринад оставить в салате!) добавить перец, кукурузу и фасоль. Перемешать.
6 . Этап
Листья салата вымыть, обсушить и порвать. Добавить к овощам и заправить салат растительным (оливковым) маслом.
7 . Этап
Приятного аппетита!
8 . Этап
Такой салат отлично подходит для легкого ужина, а лук, маринованный в соевом соусе с уксусом - это песня!
