Творожные булочки с вишней

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления творожных булочек с вишней. Вишню сполосните, обсушите и удалите косточки.

2. Этап

В миску выложите творог, сахар, соль и ванильный сахар. Яйцо разбейте в другую чашку и перемешайте, вылейте в миску, оставив немного для смазывания.

3. Этап

Все хорошо перемешайте и всыпьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем.

4. Этап

Замесите мягкое, немного липкое тесто.

5. Этап

Тесто разделите на части и сформируйте шарики. Вишню смешайте с крахмалом.

6. Этап

Каждый шарик разомните в лепешку и выложите начинку из вишни, посыпьте сахаром. Плотно соедините вверху края теста и сформируйте круглые булочки.

7. Этап

Противень застелите пергаментом и выложите булочки швом вниз. Смажьте верх булочек оставшимся яйцом.

8. Этап

Поставьте булочки в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут. Готовые булочки с вишней достаньте из духовки, остудите и подавайте к столу.

9. Этап

Приятного аппетита!