Желе Лакомка

1 . Этап

2ст. л желатина с горкой залить кипяченой холодной водой. Когда разбухнет - подогреть, но не кипятить. Остудить

2 . Этап

Отдельно смешать сахар и яйца, добавить молоко и сметану.

3 . Этап

Смешать молочную и желатиновую части.

4 . Этап

На мелкой терке натереть кусочек свеклы.

5 . Этап

Разделить желатиновую смесь на 3 равные части.

6 . Этап

Одну часть оставить белой, во вторую добавить какао, в третью выдавить через бинтик сок со свеклы до нужного вам цвета.

7 . Этап

Разлить по формам белую часть и отправить в холодильник застывать.

8 . Этап

Когда застынет, залить коричневую часть. Застынет - залить розовую. Пока остывали мои два слоя, третий немного загустел, поэтому я его немного подогрела, совсем чуть-чуть. Когда третий слой застыл - можно кушать. Вот такая лакомка к меня получилась!!!