Желе Лакомка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Желе Лакомка

1. Желатин - 2 ст. л.
2. Вода - 2 стак.
3. Яйцо куриное - 3 шт
4. Молоко - 400 г
5. Сметана - 500 г
6. Какао-порошок - 1,5 ст. л.
7. Свекла - 1,5 ст. л.
8. Сахар - 1 стак.

Как вкусно приготовить - Желе Лакомка

1. Этап

2ст. л желатина с горкой залить кипяченой холодной водой. Когда разбухнет - подогреть, но не кипятить. Остудить

1. Этап. Желе Лакомка: 2ст. л желатина с горкой залить кипяченой холодной водой. Когда разбухнет - подогреть, но не кипятить. Остудить

2. Этап

Отдельно смешать сахар и яйца, добавить молоко и сметану.

1. Этап. Желе Лакомка: Отдельно смешать сахар и яйца, добавить молоко и сметану.

3. Этап

Смешать молочную и желатиновую части.

1. Этап. Желе Лакомка: Смешать молочную и желатиновую части.

4. Этап

На мелкой терке натереть кусочек свеклы.

1. Этап. Желе Лакомка: На мелкой терке натереть кусочек свеклы.

5. Этап

Разделить желатиновую смесь на 3 равные части.

1. Этап. Желе Лакомка: Разделить желатиновую смесь на 3 равные части.

6. Этап

Одну часть оставить белой, во вторую добавить какао, в третью выдавить через бинтик сок со свеклы до нужного вам цвета.

1. Этап. Желе Лакомка: Одну часть оставить белой, во вторую добавить какао, в третью выдавить через бинтик сок со свеклы до нужного вам цвета.

7. Этап

Разлить по формам белую часть и отправить в холодильник застывать.

1. Этап. Желе Лакомка: Разлить по формам белую часть и отправить в холодильник застывать.

8. Этап

Когда застынет, залить коричневую часть. Застынет - залить розовую. Пока остывали мои два слоя, третий немного загустел, поэтому я его немного подогрела, совсем чуть-чуть. Когда третий слой застыл - можно кушать. Вот такая лакомка к меня получилась!!!

1. Этап. Желе Лакомка: Когда застынет, залить коричневую часть. Застынет - залить розовую. Пока остывали мои два слоя, третий немного загустел, поэтому я его немного подогрела, совсем чуть-чуть. Когда третий слой застыл - можно кушать. Вот такая лакомка к меня получилась!!!