Соус-маринад из зелени

1 . Этап

Зелень кинзы, укропа и петрушки мелко нарезать.

2 . Этап

Добавить чеснок, натертый на мелкой терке, лук, нарезанный мелкими кубиками, и соевый соус. Перемешать.

3 . Этап

Сложить все в блендер и добавить перец чили, масло и уксус. Измельчить до состояния кашицы.

4 . Этап

Листья кукурузы отогнуть в конец початка.

5 . Этап

Смазать кукурузу соусом из зелени.

6 . Этап

Затем аккуратно завернуть кукурузу опять в листья.

7 . Этап

Каждый початок завернуть в фольгу и оставить при комнатной температуре на 30 минут. Затем запечь в духовке при температуре 190 градусов 50 минут. Подавать сразу же, вместе с оставшимся соусом. Приятного аппетита!