Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Немного весны зимой
Как вкусно приготовить - Салат Немного весны зимой
1. Этап
Приготовить овощи, ополоснуть под проточной водой. У перца удалить сердцевину и семена, можно взять и болгарский перец.
2. Этап
Лук-порей нарезать тонкими колечками, огурец и перец кубиками.
3. Этап
Из половины лимона выдавить сок.
4. Этап
Авокадо нарезать дольками, уложить в глубокое блюдо, слегка сбрызнуть лимонным соком.
5. Этап
Остальные овощи выложить слоями или вперемешку. У меня сначала лук-порей, перец и сверху огурец.
6. Этап
Для заправки смешать лимонный сок, масло, мёд и чёрный перец, можно добавить сушёные травы.
7. Этап
Салат полить заправкой, можно посыпать зеленью, у меня только немного шнит-лук из заморозки.
8. Этап
Подавать сразу, перед подачей перемешать.
