Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриный рулет в пакете
Как вкусно приготовить - Куриный рулет в пакете
1. Этап
1. Курицу режем мелкими кубиками, добавим давленный чеснок и воду. Перемешаем, добавим специи, и опять перемешаем. Всыпаем затем желатин прямо из пакета, и снова вымешаем до однородности.
2. Этап
2. Фаршируем этой красотой вскрытый картонный пакет тетрапак из-под сока или молока.
3. Этап
3. Эту конструкцию заворачиваем в рукав для запекания, поставим вертикально в миску с водой. Вода должна быть вровень с мясом. Эту конструкцию отправим в духовку, где при 180 градусах тушим примерно час, периодически подливая воду.
4. Этап
4. Можно, кстати, не запекать, а варить в кастрюле на кухонной плите - но тогда тушите два часа. Остужаем затем аккуратно пакет. И только потом вскрываем.
5. Этап
5. Вот такой получился рулет!