Куриный рулет в пакете
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриный рулет в пакете

1. Курица - 1 килограмм
2. Желатин - 30 грамм
3. Чеснок - 3 зубчика
4. Вода - 4 ст. ложки
5. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриный рулет в пакете

1. Этап

1. Курицу режем мелкими кубиками, добавим давленный чеснок и воду. Перемешаем, добавим специи, и опять перемешаем. Всыпаем затем желатин прямо из пакета, и снова вымешаем до однородности.

1. Этап. Куриный рулет в пакете: 1. Курицу режем мелкими кубиками, добавим давленный чеснок и воду. Перемешаем, добавим специи, и опять перемешаем. Всыпаем затем желатин прямо из пакета, и снова вымешаем до однородности.

2. Этап

2. Фаршируем этой красотой вскрытый картонный пакет тетрапак из-под сока или молока.

1. Этап. Куриный рулет в пакете: 2. Фаршируем этой красотой вскрытый картонный пакет тетрапак из-под сока или молока.

3. Этап

3. Эту конструкцию заворачиваем в рукав для запекания, поставим вертикально в миску с водой. Вода должна быть вровень с мясом. Эту конструкцию отправим в духовку, где при 180 градусах тушим примерно час, периодически подливая воду.

1. Этап. Куриный рулет в пакете: 3. Эту конструкцию заворачиваем в рукав для запекания, поставим вертикально в миску с водой. Вода должна быть вровень с мясом. Эту конструкцию отправим в духовку, где при 180 градусах тушим примерно час, периодически подливая воду.

4. Этап

4. Можно, кстати, не запекать, а варить в кастрюле на кухонной плите - но тогда тушите два часа. Остужаем затем аккуратно пакет. И только потом вскрываем.

1. Этап. Куриный рулет в пакете: 4. Можно, кстати, не запекать, а варить в кастрюле на кухонной плите - но тогда тушите два часа. Остужаем затем аккуратно пакет. И только потом вскрываем.

5. Этап

5. Вот такой получился рулет!

1. Этап. Куриный рулет в пакете: 5. Вот такой получился рулет!