Name: Фаршированная булочка Цветок
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Булочка - 1 шт; Сыр твердый - 30 г; Помидор - 1/2 шт; Колбаса - 30 г; Майонез - 1 ч. л.; Кетчуп - 1 ч. л.; Молоко - 2 ст. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Соль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Фаршированная булочка Цветок

1. Булочка - 1 шт

2. Сыр твердый - 30 г

3. Помидор - 1/2 шт

4. Колбаса - 30 г

5. Майонез - 1 ч. л.

6. Кетчуп - 1 ч. л.

7. Молоко - 2 ст. л.

8. Яйцо куриное - 1 шт

9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Фаршированная булочка Цветок

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления фаршированной булочки "Цветок". Можно взять любую копченую колбасу, а вот булочку советую взять для бургеров Bagerstat. Булочки мягкие, не крошатся и будут держать форму.

2. Этап

Булочки Bagerstat уже разрезаны пополам, поэтому просто ее разъединяем и смазываем нижнюю часть смесью майонеза и кетчупа. Соедините обе половинки булочки для бургера.

1. Этап. Фаршированная булочка Цветок: Булочки Bagerstat уже разрезаны пополам, поэтому просто ее разъединяем и смазываем нижнюю часть смесью майонеза и кетчупа. Соедините обе половинки булочки для бургера.

3. Этап

Острым ножом сделайте 6 разрезов, не прорезая до конца. Булочка должна как бы раскрыться. Нарежьте помидору, сыр и колбасу на шесть долек, разделите на шесть частей и сложите. Положите в каждый разрез по одной части из сыра, помидоры и колбасы.

1. Этап. Фаршированная булочка Цветок: Острым ножом сделайте 6 разрезов, не прорезая до конца. Булочка должна как бы раскрыться. Нарежьте помидору, сыр и колбасу на шесть долек, разделите на шесть частей и сложите. Положите в каждый разрез по одной части из сыра, помидоры и колбасы.

4. Этап

Смешайте яйцо с молоком, посолите и перемешайте. Уложите булочку в подходящую форму и залейте смесь в середину булочки, где соединяются части из колбасы, сыра и помидоры. Форму лучше всего брать не высокую и не широкую, чтобы было удобнее доставать после приготовления.

1. Этап. Фаршированная булочка Цветок: Смешайте яйцо с молоком, посолите и перемешайте. Уложите булочку в подходящую форму и залейте смесь в середину булочки, где соединяются части из колбасы, сыра и помидоры. Форму лучше всего брать не высокую и не широкую, чтобы было удобнее доставать после приготовления.

5. Этап

Форму с булочкой поставьте в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут до расплавления сыра и корочки. Выньте форму из духовки и аккуратно достаньте нашу фаршированную булочку.