Информация о рецепте
Ингредиенты для - Креветки под сливочным соусом
Как вкусно приготовить - Креветки под сливочным соусом
1. Этап
1. Благодаря высоким питательным веществам креветки пользуются спросом. Готовить и употреблять в пищу их можно по-разному. С ними хорошо сочетается сливочный соус, чеснок и зелень.
2. Этап
2. Пока отвариваются креветки, нужно сделать соус: чеснок измельчаем и отправляем на сковороду жариться на сливочном масле.
3. Этап
3. Добавляем сливки, тушим около 5 минут на слабом огне.
4. Этап
4. Отправляем к соусу зелень и специи, продолжаем тушить.
5. Этап
5. Креветки очищаем от панциря, в самом конце отправляем к соусу, тушиваем около 5 минут — и снимаем с огня.
6. Этап
6. Подаем в горячем виде как самостоятельное блюдо или вместе с гарниром. Очень хорошо с креветками сочетается паста или рис.
