Медовое печенье простое

1 . Этап

1. Масло заранее достаю из холодильника. Размягченное сливочное масло кладу в миску, вбиваю яйца, всыпаю сахарный песок, добавляю соду, гашенную уксусом и муку.

2 . Этап

2. Замешиваю тесто из ингредиентов в миске, оно получается немного липким. Помещаю его в полиэтиленовый пакет и оставляю при комнатной температуре на 60 минут.

3 . Этап

3. Противень застилаю пергаментом. От теста отщипываю небольшие кусочки и формирую шарики, выкладываю их на противень на большом расстоянии друг от друга, ведь в процессе выпекания тесто хорошо «подрастет».

4 . Этап

4. Выпекаю в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 15 минут, очень важно не пересушить его. Приятного аппетита!