Бутерброды с овсянкой На любой вкус

1 . Этап

Вот такие хлопья.

2 . Этап

В мисочке смешиваем яйцо, сметану и специи.

3 . Этап

Добавляем мелко резаный лук, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и хлопья. Перемешиваем и оставляем минут на 20-30, чтобы овсянка набухла.

4 . Этап

На ломтики хлеба выкладываем начинку.

5 . Этап

Обжариваем на среднем огне в подсолнечном масле на разогретой сковороде сначала начинкой вниз,

6 . Этап

Потом переворачиваем и подрумяниваем хлебушек.

7 . Этап

Выкладываем на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира и подаем к столу. И пусть домашние гадают, с чем бутеры в этот раз... Мы-то с вами знаем, что как обычно... с овсянкой!!!