Суп куриный с лапшой Деревенский

1 . Этап

В кастрюлю поместите куриные грудки, добавьте лук, морковь, сельдерей и петрушку.

2 . Этап

Залейте все водой, поставьте на плиту на средний огонь.

3 . Этап

Когда бульон закипит, снимите шумовкой с него пену. Добавьте соль и перец горошком. Варите 1 час на медленном огне.

4 . Этап

Процедите бульон, а мясо выложите на разделочную доску.

5 . Этап

Мясо нарежьте на порции, сложите его в бульон.

6 . Этап

Обжарьте морковь и лук до слегка золотистого цвета.

7 . Этап

Отправьте зажарку в бульон, доведите до кипения.

8 . Этап

Добавьте лапшу, доведите суп до готовности.