Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мадлен Черри-амаретто
Как вкусно приготовить - Мадлен Черри-амаретто
1. Этап
Смешать муку и сахар. Перемешать. Масло растопить и дать ему остыть.
2. Этап
В отдельной миске взбить яйца с экстрактами и солью до состояния пены.
3. Этап
Соединить "сухие" и "влажные" компоненты шпателем до смешения. Старайтесь долго не вымешивать.
4. Этап
Добавить остывшее масло и нарезанные вишни. Также, непродолжительно смешать до объединения компонентов. Дать "отдохнуть" тесту час (как минимум) или оставить на ночь.
5. Этап
Предварительно прогреть духовку до 180 градусов. Выложить тесто в формочки (если необходимо, смажьте их маслом).
6. Этап
Выпекать около 15-20 минут. Нажмите на серединку приподнявшегося печенья. Если оно "пружинит", пора вынимать Или, как обычно, до сухой лучинки.
