Ингредиенты для - Творожно-куриные шарики под кабачковым соусом
Как вкусно приготовить - Творожно-куриные шарики под кабачковым соусом
1 . Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2 . Этап
Прокрутите через мясорубку куриную грудку и творог. Добавьте соль, перец по вкусу и 2 ст. л. тертого сыра.
3 . Этап
Хорошо вымешайте фарш до однородного состояния.
4 . Этап
Лук нарежьте кубиками и запеките в микроволновке на полной мощности 2 минуты.
5 . Этап
Добавьте тертый кабачок и отправьте в СВЧ еще на 2 минуты.
6 . Этап
Влейте молоко, добавьте по вкусу соль и перец. Если готовите для детей, то перец из рецепта исключите.
7 . Этап
Пробейте массу блендером. Соус готов.
8 . Этап
Смажьте руки растительным маслом и сформируйте из фарша небольшие шарики. Выложите их в форму для запекания.
9 . Этап
Залейте шарики соусом.
10 . Этап
Запекайте при 200 градусах около 30 минут. По желанию готовое блюдо украсьте свежей зеленью. Творожно-куриные шарики под кабачковым соусом готовы.
11 . Этап
Приятного аппетита!