Ингредиенты для - Салат с шампиньонами и фасолью
Как вкусно приготовить - Салат с шампиньонами и фасолью
1. Этап
Репчатый лук почистить, и либо мелко нарезать, либо измельчить в блендере.
2. Этап
Морковь вымыть, почистить, натереть на терке.
3. Этап
В сковороду налить оливковое масло, выложить подготовленные лук и морковь. Обжаривать пару минут на сильном огне и 8 минут на среднем. В конце добавить соль и перец.
4. Этап
Готовые овощи необходимо переложить в салатник и дать им остыть.
5. Этап
Банку с фасолью открыть, слить лишнюю жидкость. Саму фасоль переложить в салатник с обжаренными овощами.
6. Этап
Банку с шампиньонами открыть, слить лишнюю жидкость. Грибы переложить в салатник.
7. Этап
Сыр натереть на терке и добавить в салатник к остальным ингридиентам.
8. Этап
В салат добавьте необходиимое количество майонеза и хорошо перемешайте. Салат готов. При подаче можно украсить зеленью. Приятного аппетита!