Name: Хворост на сливках
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Яйцо куриное - 3 шт.; Сливки 10% - 200 мл.; Мука - 2 ст.; Коньяк - 1.5 ст. л.; Ванильный сахар - 20 гр.; Масло растительное - 1 ст.; Соль - 1 щепотка; Сахарная пудра - для посыпки; Масло растительное - для фритюра

Ингредиенты для - Хворост на сливках

1. Яйцо куриное 3 шт.

2. Сливки 10% 200 мл.

3. Мука 2 ст.

4. Коньяк 1.5 ст. л.

5. Ванильный сахар 20 гр.

6. Масло растительное 1 ст.

7. Соль 1 щепотка

8. Сахарная пудра для посыпки

9. Масло растительное для фритюра

Как вкусно приготовить - Хворост на сливках

1 . Этап

Яйца взбейте с солью, ванильным сахаром, добавьте коньяк, сливки, перемешайте и всыпьте муку. Замесите тесто.

2 . Этап

Тесто тонко раскатайте пластом и нарежьте на пластины. Сложите две пластинки вместе и закрутите по спирали.

3 . Этап

Хворост обжарьте во фритюре до золотистого цвета. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте.

4 . Этап

Приятного аппетита!!!

5 . Этап

Хворост на сливках очень нежный, вкусный, ароматный и довольно сытный. Готовить не сложно, готовый хворост обязательно посыпайте сахарной пудрой так как тесто не сладкое, чтобы хворост был не слишком жирным выкладывайте сразу после жарки на бумажные полотенца. Из указанного количества ингредиентов получается довольно много печенья, так что корректируйте под себя сколько Вы хотите получить готового хвороста.