Яичные блинчики

1 . Этап

Ингредиенты.

2 . Этап

В миске хорошенько взбиваем венчиком яйца. Добавляем соль, перец, крахмал и воду. Еще раз взбить.

3 . Этап

На разогретую сковороду с небольшим количеством масла наливаем немного теста. Наклоняем сковороду так, чтобы тесто равномерно распределилось по дну сковороды.

4 . Этап

Готовим блинчики до золотистого цвета, примерно по 1 минуте с каждой стороны на среднем огне.

5 . Этап

Аналогичным способом готовим яичные блинчики, пока не закончится тесто. Подавать яичные блинчики лучше теплыми, с любимой начинкой и сметаной. Приятного аппетита!